通常用蓄熱體的溫度效率E和余熱回收率η來評價(jià)蓄熱體的換熱性能：

E=（ta1－ta0）／（tf0－ta0 ）  

η=Ga(Cp,a•ta1－Cp,a•ta0)／{Gf•tf0•Cp,f}

式中，ta0，ta1分別為空氣進(jìn)口及出口溫度，tf0為高溫?zé)煔獾倪M(jìn)口溫度，Ga，Gf分別為空氣及煙氣的質(zhì)量流量，Cp，a為空氣的比熱，Cp，f為煙氣的比熱。

以上定義表明，對于確定的供氣條件，蓄熱氣體的出口溫度ta1越高，則溫度效率和余熱回收率越大，說明蓄熱體的換熱性能越好。由于蓄熱體的蓄熱能力是一定的，隨著過程的不斷進(jìn)行，蓄熱體熱量將不斷發(fā)生變化，使得氣體的出口溫度不斷。如圖4所示，一個(gè)周期內(nèi)加熱蓄熱體出口處煙氣溫度和冷卻期空氣出口溫度隨時(shí)間的變化情況。

隨著時(shí)間的增加，在加熱期，煙氣排放溫度逐漸上升，冷卻期空氣出口溫度逐漸降低，蓄熱體的溫度效率下降，熱回收率降低。因此為獲得較高的熱回收率，確定合適的換向時(shí)間是非常重要的，蓄熱體在具體的條件下，存在一個(gè)最佳換向時(shí)間，若實(shí)際換向時(shí)間過長，煙氣余熱得不到充分回收，表現(xiàn)為排煙溫度升高；若換向時(shí)間過短，蓄熱體得不到充分加熱，難以獲得較好的余熱效果，表現(xiàn)為氣體預(yù)熱溫度降低。