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德國登峰造極制造業(yè)的成功秘訣

文章出處:e制造責(zé)任編輯:江蘇鳳谷節(jié)能科技有限公司www.cwdma.net人氣:-發(fā)表時(shí)間:2016-03-07 08:20【

江蘇鳳谷節(jié)能科技有限公司   曾經(jīng)身份卑微的“德國制造”,在英國工業(yè)雄霸天下的時(shí)代,毅然崛起并取而代之。目前,在機(jī)械制造業(yè)的31個(gè)部門中,德國有17個(gè)占據(jù)全球領(lǐng)先地位,處于前3位的部門共有27個(gè)。德國制造業(yè)被稱為“眾廠之廠”,是世界工廠的制造者。此等表現(xiàn),并非偶然,而有其深刻的文化原因。中國正成為世界“制造大國”,但還不是“制造強(qiáng)國”。我們的關(guān)鍵制造設(shè)備還是依賴德國等發(fā)達(dá)國家。

此外,我們引進(jìn)德國設(shè)備、零部件和工藝,卻不能造出原裝(德國制造)產(chǎn)品的質(zhì)量。“德國制造”已經(jīng)成為“中國制造”的重要參照物。中國制造業(yè)的崛起,必須研究和引進(jìn)“德國制造”背后的文化因素,并克服近現(xiàn)代國民性的負(fù)面因素,開展一個(gè)制造業(yè)的文化再造。

德國制造的產(chǎn)品特性

在中國,與“德國制造”最有淵源的城市,莫過于自1897至1914年曾經(jīng)作為德國遠(yuǎn)東地區(qū)殖民地的青島市。提及這段歷史,中國人心中伴有隱痛,德國人心中伴有慚愧。而這段歷史,客觀上卻促進(jìn)了青島的工業(yè)發(fā)展。而今,青島啤酒、海爾等青島品牌,還承載著“德國制造”的文化內(nèi)涵。

據(jù)《青島早報(bào)》報(bào)道:2006年,德國商人亨利安來到青島投資生產(chǎn)大型齒輪。而在他之前,亨利安家族已經(jīng)有三代生產(chǎn)齒輪的歷史。2010年6月,亨利安80歲的父親來到青島,父子兩人游覽到江蘇路基督教堂時(shí),走進(jìn)塔樓里看到了教堂鐘表依然在正常使用。

亨利安說:“當(dāng)我們?cè)阽姳砩峡吹?lsquo;J.F.WEULE’這幾個(gè)字,父親就很激動(dòng),因?yàn)檫@是德國100多年前就有名的鐘表制造商。100多年前,J.F.WEULE鐘表的齒輪,都是我們亨利安家來供應(yīng)。”保證鐘表正常運(yùn)轉(zhuǎn)的齒輪有小有大,總共20多個(gè),每一個(gè)都如102年前設(shè)計(jì)者設(shè)計(jì)的那樣,嚴(yán)絲合縫,正常運(yùn)轉(zhuǎn)。教堂工作人員說,這么多年來從來沒有維修過這座鐘表,就是每三四天都要給這些齒輪涂抹一次機(jī)油。亨利安表示:“根據(jù)目前的情況,這些齒輪沒有任何問題,還能再用上300年,真要維修時(shí),恐怕是我的曾孫一代了。”

不僅如此,青島啤酒廠100年前德國制造的釀酒設(shè)備、電機(jī)、變速箱、標(biāo)貼機(jī)和選麥機(jī)等,至今還能使用。青島老市區(qū)100年前德國人留下的地下排水系統(tǒng),雨污分離,設(shè)計(jì)合理,無論多大雨量都能正常運(yùn)行。昔日德國總督府的家具、吊燈等每個(gè)細(xì)節(jié)的工藝都正如今天解說員面向參觀者津津樂道講解的那樣神奇,引起聽眾陣陣唏噓。

無論百年前的教堂大鐘、釀酒設(shè)備、地下排水系統(tǒng)、建筑與家具,還是今天的奔馳、寶馬、雙立人刀具,“德國制造”具備了如下四個(gè)基本特征:耐用(Haltbarkeit)、可靠(Zuverlaessigkeit)、安全(Sicherheit)、精密(Praezision)。這些可觸摸的特征,是德國文化在物質(zhì)層面的外顯,而隱含其后的,則是“德國制造”獨(dú)特的精神文化。

德國制造文化內(nèi)涵及關(guān)鍵因素對(duì)比分析

德國人“理性嚴(yán)謹(jǐn)”的民族性格,是其精神文化的焦點(diǎn)和結(jié)晶。“理性嚴(yán)謹(jǐn)”是黑格爾、康德的哲學(xué);“理性嚴(yán)謹(jǐn)”是卡拉揚(yáng)的手;“理性嚴(yán)謹(jǐn)”是德國足球;“理性嚴(yán)謹(jǐn)”更是“德國制造”的核心文化。其在制造業(yè)的具體表現(xiàn),則可歸納為六大行業(yè)文化。

專注精神

在德國,“專注”是其“理性嚴(yán)謹(jǐn)”民族性格的行為方式。德國制造業(yè)者,“小事大作,小企大業(yè)”,不求規(guī)模大,但求實(shí)力強(qiáng)。他們幾十年、幾百年專注于一項(xiàng)產(chǎn)品領(lǐng)域,力圖做到最強(qiáng),并成就大業(yè)。此所謂“大業(yè)”特指——“大事業(yè)”,在業(yè)內(nèi)有地位、受尊敬。這些大業(yè)者,有些今天仍是中小企業(yè),例如:Koenig&Bauer的印染壓縮機(jī),RUD的工業(yè)用鏈,Karcher的高壓專業(yè)吸塵器都是行業(yè)的全球領(lǐng)袖,(尹一丁.德國小公司如何征服世界.21世紀(jì)經(jīng)濟(jì)報(bào)道,2011.3.25(23).)而有些則已經(jīng)成長為大企業(yè)。“大”并不是目的,而是“強(qiáng)”的自然結(jié)果。這恰恰印證了老子的哲學(xué):“天下大事必作于細(xì),……,圣人終不為大,故能成其大。”

1853年由DanielStraub先生在德國小鎮(zhèn)蓋斯林根創(chuàng)建的小型金屬制品加工廠,WMF(即符騰堡金屬制品廠WuerttembergischeMetallwarenfabrik),100多年來專注于廚房用具,今天則成長為一個(gè)大企業(yè)。它是全球廚房用品頂級(jí)奢侈品牌,并成為不銹鋼廚房及餐桌餐具用品的代名詞。其產(chǎn)品包括餐具、鍋具、刀具、廚房器具、餐桌用品、咖啡機(jī)等,品種超過1.5萬多種。WMF一直是世界上大多數(shù)五星級(jí)酒店、高檔餐廳的指定首選,并于近年來進(jìn)入我國中心城市高檔商場(chǎng),是廚房中的“奔馳寶馬”。

中國制造業(yè)乃至各行業(yè),目前還普遍存在“超常規(guī)、跨越式放量發(fā)展”的浮躁現(xiàn)象,耐不住寂寞和誘惑,缺乏專注精神。而華為、萬科等個(gè)別專注型企業(yè)則代表了中國企業(yè)的希望和方向。

標(biāo)準(zhǔn)主義

德國人“理性嚴(yán)謹(jǐn)”的民族性格,必然演化為其生活與工作中的“標(biāo)準(zhǔn)主義”。德國人生活中的標(biāo)準(zhǔn)比比皆是,如:烹飪佐料添加量、垃圾分類規(guī)范、什么時(shí)間段居民不可出噪音、列車幾點(diǎn)幾分停在站臺(tái)的哪條線。他們是一個(gè)離開標(biāo)準(zhǔn)寸步難行的民族。這種標(biāo)準(zhǔn)化性格也必然被帶入其制造業(yè)。從A4紙尺寸,到樓梯的階梯間距,我們今天時(shí)常接觸的標(biāo)準(zhǔn)很多都來自德國。全球三分之二的國際機(jī)械制造標(biāo)準(zhǔn)來自“德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)”——DIN(DeutschesInstitutfuer Normung)??梢哉f,德國是世界工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)化的發(fā)源地。DIN標(biāo)準(zhǔn)涵蓋了機(jī)械、化工、汽車、服務(wù)業(yè)等所有產(chǎn)業(yè)門類,超過3萬項(xiàng),是“德國制造”的基礎(chǔ)。

標(biāo)準(zhǔn)主義在德國企業(yè)的具體表現(xiàn)首先是“標(biāo)準(zhǔn)為尊”。在德國制造的過程中,“標(biāo)準(zhǔn)”就是法律。尊重標(biāo)準(zhǔn)、遵守標(biāo)準(zhǔn),就像戴安全帶和遵守紅綠燈一樣自然。其次是“標(biāo)準(zhǔn)為先”,亦即在具體的生產(chǎn)制造之前,先立標(biāo)準(zhǔn)。奔馳公司通過實(shí)施“標(biāo)準(zhǔn)為先”的質(zhì)量文化,實(shí)現(xiàn)“零缺陷”目標(biāo)。其有效途徑就是盡可能詳細(xì)地完善每個(gè)環(huán)節(jié)和部件的標(biāo)準(zhǔn)。“德國制造”的標(biāo)準(zhǔn)主義有著其深刻的文化淵源。語言是思維的工具、是文化的第一載體。德語語法就是德國的語言標(biāo)準(zhǔn)。德語是世界語言中標(biāo)準(zhǔn)最多的,如名詞“性數(shù)格”、動(dòng)詞變位等嚴(yán)格規(guī)定。一旦掌握了德語語法,就可以造出完美的德語句子。中國人學(xué)習(xí)德語的困難,與學(xué)習(xí)“德國制造”的困難如出一轍。

對(duì)比德語,漢語屬于慧性文字。在智能文明主導(dǎo)的時(shí)代,難以發(fā)揮優(yōu)勢(shì)。漢語語法的“多義性”與中國人處理問題的“變通性”有著密切關(guān)系。德國人無法面對(duì)和處理“不確定性”的性格,必然演變出其對(duì)于“標(biāo)準(zhǔn)化”的依賴。而中國人,對(duì)于“不確定性”的駕馭能力,似乎降低了標(biāo)準(zhǔn)化的必要性。這種能力體現(xiàn)在體育項(xiàng)目上,越小的球以及越是具備不確定性的項(xiàng)目,如:乒乓球以及跳水、體操等,是中國隊(duì)的壓倒優(yōu)勢(shì)。

精確主義

對(duì)于標(biāo)準(zhǔn)的依賴、追求和堅(jiān)守,必然導(dǎo)致對(duì)于精確的追求。而對(duì)于精確的追求,必然反過來提高標(biāo)準(zhǔn)的精度。前述“德國標(biāo)準(zhǔn)化學(xué)會(huì)標(biāo)準(zhǔn)”,DIN是世界上最高的工業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。

德國人做事講究精確,無論是工作還是生活上,都很突出。在德語口語中,Genau,類似于Yes、Ja,即“是”或“對(duì)”,在口語交談中出現(xiàn)頻率最高,表示“精確”、“準(zhǔn)確”。德國人不精確的話不說,不精確的事情不做。不少來華安裝設(shè)備的德國技師,使用帶水準(zhǔn)儀的四腳梯子,先將梯子調(diào)試水平,再保證設(shè)備安裝的水平。

作家劉震云親自經(jīng)歷了德國式的精確:“我問他們,萊茵河有多深,這讓德國人很犯難——春夏秋冬四季,河水深度都不一樣,他們不知道如何回答才最精確。” 拉揚(yáng)的手,曾經(jīng)以德式精確,指揮柏林愛樂樂團(tuán)重新演奏德國古典樂曲。他要求每個(gè)音符必須精確無誤,容不得半點(diǎn)含糊。是他把該樂團(tuán)帶入了交響樂史上的一個(gè)巔峰時(shí)代。

德國人的精確主義,必然會(huì)帶入其制造業(yè)。據(jù)《歐洲時(shí)報(bào)》報(bào)道,德國制衣業(yè)委托一家研究所重新測(cè)量和統(tǒng)計(jì)有關(guān)德國人身材的數(shù)據(jù),目的是為了獲得更準(zhǔn)確的制衣尺寸。精確主義直接給德國制造帶來了精密的特性。

相比之下,中國語言中的高頻詞匯則是:“差不多”,在表現(xiàn)出中國人駕馭“不確定性”功力的同時(shí),則也顯示了一種負(fù)面的不求精確的模糊性和隨意性。中國制造普遍精度不高的文化原因,就包括這個(gè)“差不多”文化。

完美主義

在專注精神、標(biāo)準(zhǔn)主義、精確主義的遞進(jìn)發(fā)展中,必然產(chǎn)生完美主義。這四個(gè)文化要素具有明顯的遞進(jìn)包含邏輯關(guān)聯(lián)。“完美主義”,是“專注精神、標(biāo)準(zhǔn)主義、精確主義”的綜合表現(xiàn);而“完美至臻”則德國制造的根本特征。

追求完美(Gruendlichkeit)的工作行為表現(xiàn)是“一絲不茍、做事徹底”,也就是“認(rèn)真”。這已經(jīng)是德國人深入骨髓的性格特征。哲學(xué)家費(fèi)希特在“至德意志民族”演講中強(qiáng)調(diào)了這個(gè)民族性格——“我們必須嚴(yán)肅認(rèn)真地對(duì)待一切事物,切切不可容忍半點(diǎn)輕率和漫不經(jīng)心的態(tài)度。”德語有一諺語:“犯錯(cuò)誤,都要犯得十全十美。”德國人做什么都要徹底到位,不論是否有人監(jiān)督,也不論是職業(yè)工作還是做家務(wù),做不完美、有瑕疵就深感不安。

1984年底,海爾總裁楊綿綿負(fù)責(zé)到德國引進(jìn)冰箱生產(chǎn)線。她曾回憶了德國工人認(rèn)真的工作表現(xiàn):“我在利勃海爾看到德國一個(gè)普通的做果菜盒的操作工人,注塑出來一個(gè)果菜盒,他就欣賞一下。他的動(dòng)作應(yīng)該稱為檢查,但我從他的眼光里看到的是一種欣賞,對(duì)自己勞動(dòng)成果的欣賞。欣賞之后,他就在這個(gè)機(jī)器周圍一通忙活,讓下一個(gè)干得更好。這種精神感動(dòng)了我。

我一下子看到,原來世界上還有這么認(rèn)真負(fù)責(zé)的人。這個(gè)工人讓我感動(dòng)了很久,給了我靈魂上的震撼。我想我們也應(yīng)該這么做,要想改善自己,先從認(rèn)真做事開始。”后來就開始了以“砸冰箱”為序幕的海爾制造文化再造,并由此引進(jìn)德國制造業(yè)文化。

必須指出的是,德式認(rèn)真,比起日式認(rèn)真,其背后蘊(yùn)含著深刻的美學(xué)情懷。“這片土地,飽受歐洲古典音樂浸潤滋養(yǎng)。”(陳晉總撰稿.大國崛起.中央電視臺(tái),2007.)我認(rèn)為,在以古典音樂為主要藝術(shù)形式的審美熏陶中,德國不僅像霍爾德林所言“詩一般地棲息”;還“美學(xué)地生活和工作”。記得我在德國學(xué)習(xí)期間,曾看到一位小伙子在墻上陶醉地?fù)]舞刷子,猶如樂手登臺(tái)演奏。我起先以為是藝術(shù)系學(xué)生在作畫。后來發(fā)現(xiàn)他是個(gè)油漆工,在粉刷外墻。這與前述海爾楊綿綿總裁所提到的那個(gè)“眼光里充滿欣賞的工人”,都是在“美學(xué)地工作”。由此不難理解馬克思的美學(xué)思想——美是人類本質(zhì)力量的對(duì)象化。

秩序(程序)主義

“標(biāo)準(zhǔn)主義”的時(shí)間維度表現(xiàn)是“程序主義”,其空間表現(xiàn)則是“秩序主義”。而廣義的“秩序”概念卻涵蓋了“程序”,是個(gè)內(nèi)涵很廣的概念。德語“秩序”(Ordnung)一詞,與本文相關(guān)的含義有:整頓、整理,整齊,調(diào)理,規(guī)則、規(guī)章,次序、順序,制度,(轉(zhuǎn))安寧、秩序、紀(jì)律。

德國人嚴(yán)守秩序。有一諺語:“秩序是生命的一半。”德國人特別依賴和習(xí)慣于遵守秩序,離開了秩序就會(huì)感到焦慮和寸步難行。

這個(gè)秩序感首先體現(xiàn)在時(shí)間管理上。德國人不分男女老幼,人手一冊(cè)《日程日歷》(Terminkalender),每天各時(shí)段的活動(dòng),乃至圣誕節(jié)做什么,一切日程提前計(jì)劃,而不是臨時(shí)即興決定。德國社會(huì)以及企業(yè)都是在時(shí)間坐標(biāo)軸上理性地運(yùn)轉(zhuǎn)著。德國人認(rèn)為,與時(shí)間形成嚴(yán)密關(guān)系的人,才能理性地駕馭人生和工作,并有所成就。康德那鐘表般的生活和工作節(jié)奏就是典型。

秩序主義在具體工作中則主要表現(xiàn)為流程主義。例如:在某企業(yè)德國設(shè)備安裝現(xiàn)場(chǎng),六名技師先是對(duì)著圖紙和流程圖開會(huì)研究,然后開始工作??床坏介e散窩工者,也看不到忙亂無措者。一切按照程序悄然推進(jìn)??傊聡藷o論是擦玻璃、做飯,還是加工零件、安裝設(shè)備,“不論干什么都離不開雷打不動(dòng)的兩個(gè)前提:一個(gè)是程序,另一個(gè)是工具。什么程序必用什么工具,什么工具必配什么程序,不得有絲毫變通。”

秩序主義的空間表現(xiàn),則是物品放置的條理性。無論是家庭中的杯子、碟子,還是領(lǐng)帶、襯衣,乃至工作場(chǎng)所的文件、工具等物品,都擺放井然有序;否則便找不到東西。所以,加上德國人的潔癖,在德國企業(yè)無需推行5S(整理、整頓、清掃、清潔、素養(yǎng)),一切都在自覺之中。

厚實(shí)精神

以上“專注主義”、“標(biāo)準(zhǔn)主義”、“精確主義”、“完美主義”、“秩序主義”,是德國制造業(yè)文化的“工具理性”層面。而“德國制造”的堅(jiān)固耐用,還有其深刻的“價(jià)值理性”基礎(chǔ)。這就是曾一度被譽(yù)為普魯士精神,并繼而成為全德意志人精神的“責(zé)任感、刻苦、服從、可靠和誠實(shí)。”(陳俊森,樊葳葳主編.外國文化與交際.華中理工大學(xué)出版社,2000:77.)其中的“責(zé)任感、可靠和誠實(shí)”,可以用中文的“厚道實(shí)在”表達(dá),簡(jiǎn)稱“厚實(shí)精神”。這使得“德國制造”在設(shè)計(jì)和材料使用上,實(shí)實(shí)在在地考慮用戶利益,注重內(nèi)在質(zhì)量,勝過外觀和華而不實(shí)的功能。德國汽車的安全系數(shù)和耐用性,明顯超過一些競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手。

“責(zé)任感、可靠和誠實(shí)”使得德國無假貨,并且貨真價(jià)實(shí)。“責(zé)任感”使得德國嚴(yán)肅地承擔(dān)戰(zhàn)爭(zhēng)責(zé)任,而得到國際社會(huì)接納,并于目前成為聯(lián)合國非常任理事國。德國人對(duì)工作負(fù)責(zé)、對(duì)客戶負(fù)責(zé)、對(duì)產(chǎn)品負(fù)責(zé),并以人的可靠和誠實(shí),保證了產(chǎn)品的可靠和真實(shí)。總之,“德國制造”的厚實(shí)外觀與表現(xiàn),來自于其制造者的厚實(shí)精神。

中國制造業(yè)的文化再造

借鑒德國六大制造業(yè)文化,中國制造業(yè)必須以開放的胸懷進(jìn)行文化再造。文化再造的重點(diǎn)是“理性”,難點(diǎn)是“國民性改造”。

萬明坤指出:“德國人并不把勤儉務(wù)實(shí)、遵紀(jì)守法當(dāng)作是一種對(duì)自己難受的約束;也不把忠厚誠實(shí)、信守承諾看作是一種付出。他們自覺地這樣做完全是出于一種理性的考慮,即只有這樣才能保證一個(gè)社會(huì)高效而有序地運(yùn)轉(zhuǎn)。這是一個(gè)現(xiàn)代國家的公民應(yīng)有的素質(zhì),也是一個(gè)現(xiàn)代國家必不可少的條件和重要標(biāo)志。一個(gè)理性的民族才是一個(gè)真正成熟的民族。”(季羨林等著,萬明坤等主編.旅德追憶:20世紀(jì)幾代中國留德學(xué)者回憶錄.商務(wù)印書館,2000:503.)費(fèi)孝通也呼吁:“我們與西方比,缺了‘文藝復(fù)興’一段,缺乏個(gè)人對(duì)理性的重視,這個(gè)方面,我們也需要補(bǔ)課,這決定著人的素質(zhì)?,F(xiàn)代化的發(fā)展速度很快,沒有很好的素質(zhì),就無法適應(yīng)現(xiàn)代化的要求。這是個(gè)文化問題,要更深一層去看。” 總之,現(xiàn)代化就是“理性化”。而這方面,“德國制造”做出了典范。這個(gè)“理性化”分為“工具理性”和“價(jià)值理性”。

“專注主義”、“標(biāo)準(zhǔn)主義”、“精確主義”、“完美主義”、“秩序主義”這五大工具理性,是我國制造業(yè)必須經(jīng)由德國引進(jìn)的。

建設(shè)嚴(yán)謹(jǐn)理性的制造業(yè)文化,最大的障礙是近現(xiàn)代國民性。我們的老祖宗,并不是今天的樣子;我們的明清家具,釘是釘、鉚是鉚。只是在近現(xiàn)代,由于離道失德,出現(xiàn)了所謂頗具負(fù)面含義的國民性問題。當(dāng)年魯迅曾把中國落后的原因歸結(jié)為國民性問題,并特別提出,“不認(rèn)真和做戲”是中國落后的原因,必須改掉。

關(guān)于國人不認(rèn)真的一個(gè)經(jīng)典觀點(diǎn)來自美國人亞瑟•史密斯所著《中國人德行》。他指出:“中國人不守時(shí)、不精確、不認(rèn)真,是對(duì)待事物特有的幽默。”魯迅對(duì)此書極為重視,并稱此書足以“立此存照”,希望國人把它當(dāng)做鏡子,“看了這些,而自省,分析明白哪幾點(diǎn)說得對(duì),變革、掙扎,自作功夫,卻不求別人的原諒和贊賞,來證明究竟怎樣的是中國人。”魯迅一生致力于用文學(xué)改造國民性。然而,在宏觀社會(huì)層面,文學(xué)只能描寫國民性,并無法改造國民性。

在微觀的社會(huì)組織層面,我們可以用企業(yè)文化來改造國民性。張瑞敏指出:“名牌也應(yīng)該代表先進(jìn)文化的前進(jìn)方向。如果是一個(gè)名牌,一定有豐富的文化含量,因?yàn)橐粋€(gè)名牌是名牌創(chuàng)造者素質(zhì)的外化,或者說名牌是一個(gè)國家或者民族素質(zhì)的外化。員工的素質(zhì)高,才能夠創(chuàng)造出名牌。”海爾員工素質(zhì)提高的必要途徑就在于利用企業(yè)文化,改造了海爾員工的國民性。張瑞敏對(duì)于中國人的做事習(xí)性曾作過準(zhǔn)確概括:“中國人做事不認(rèn)真,不到位,每天工作欠缺一點(diǎn),天長日久就成為落后的頑癥。”

海爾以“砸冰箱”文化儀式為序幕、以O(shè)EC制度為落地手段,經(jīng)過20多年的努力,終于最大限度地根治了不認(rèn)真的國民性,建立了認(rèn)真文化,并成就了一個(gè)世界名牌。因此,我們可以借鑒海爾經(jīng)驗(yàn),從改造國民性的高度來再造中國制造業(yè)文化。

此外,在價(jià)值理性層面,中國不像西方,以宗教文化為基礎(chǔ),是“有教堂的市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)”。中國以道德文化為特征,“道德”是中華民族共同的精神家園。我們必須尊道貴德,弘揚(yáng)民族固有的“厚道精神”,以制造出厚道的產(chǎn)品。


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